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VENTINOVEを支えて下さる人々
VENTINOVEは夫婦二人で営む小さなレストランですが、VENTINOVEに関わって下さる、
様々な分野の沢山の人々の力を借りて成り立っています。
夫婦の力は小さくても、各分野で活躍する人々の個性的な力の集合は、VENTINOVEにとって、
大きな大きな力となっています。
vegetable
群馬県高山村で、月の満ち欠けを利用した旧暦農法「月の農法」で野菜や米の栽培をしている、有機農家さんです。
群馬県高山村で、化学農薬や肥料に頼らず、自然にもっと寄り添った方法で、環境にも人にも心地よく、美味しい野菜を育てている農家さんです。
星野 精一
群馬県片品村で、化学肥料に頼らず、
土を強くすることで、美味しいトマトを
作る、トマト農家さんです。
群馬県高山村で、化学農薬や肥料に頼らず、自然にもっと寄り添った方法で、環境にも人にも心地よく、美味しい野菜を育てている農家さんです。
creator
吉澤 良一
群馬県高山村で、月の満ち欠けを利用した旧暦農法「月の農法」で野菜や米の栽培をしている、有機農家さんです。
星野 精一
群馬県片品村で、化学肥料に頼らず、
土を強くすることで、美味しいトマトを
作る、トマト農家さんです。
関 太一郎
群馬県高山村で、化学農薬や肥料に頼らず、自然にもっと寄り添った方法で、環境にも人にも心地よく、美味しい野菜を育てている農家さんです。
群馬県高山村で、化学農薬や肥料に頼らず、自然にもっと寄り添った方法で、環境にも人にも心地よく、美味しい野菜を育てている農家さんです。
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